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因为写剧本的没做过卤肉。
编剧觉得自己最聪明,有个文凭上个大学,随便抄点同行的方子一改进就能大杀四方。
这个很符合现在读个大学就觉得自己是天之骄子的一些人的口味。
本质上是觉得自己念书最厉害,这些人都是念书不行才做餐饮的, 我下来指定是降维打击。
而实际来说,每次卤肉都要卤20斤,你就说卤着玩玩也得十斤。
他为啥要十斤哦,我告诉你一斤出七两,也就是说十斤只能出七斤。
(这个问题下有人吹什么保水剂,听听就好…。
餐饮案例 / Restaurant
韦东奕的牙怎么没了?
想往鱼缸里种点水草,但是家里鱼缸大了买水草泥或者底砂太贵了,有没有生活中可以替代的物品或其他建议?
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